Nach der Kochkultur im typischen Batani-Stil sind Raffiniertheit und Wohlbefinden eng mit gutem Essen verbunden.
Die traditionellen Gerichte der Region sowie nationale und internationale Spezialitäten, die vom Chefkoch Roberto Laghi mit Können und Leidenschaft zubereitet werden, erfüllen die anspruchsvollsten Gaumen
Die Küche: unser Glanzstück
Die schmackhaften Gerichte unseres Chefkochs bestehen aus frischen Qualitätsprodukten aus dem Boden und dem Meer und werden nach der besten gastronomischen Tradition der Romagna zubereitet.
Außerdem stammen das Obst und Gemüse, die in der Küche verwendet werden, meistens direkt aus dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Batani.
Auf den Tisch kommen frische und unverfälschte Qualitätsprodukte!
Mithilfe einer guten Weinkarte können Sie herausfinden, welche Weinsorte zu jedem Gericht am besten passt.
Beheiztes Schwimmbad mit Whirlpool und Fitness- und Wellness-Bereich
Im benachbarten Hotel Universal können Sie in den kälteren Monaten den großen beheizten und überdachten Pool, den Whirlpool und den Fitnessbereich mit Technogym-Geräten genießen, um kühle, angenehme und entspannte Nachmittage zu verbringen.